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世博园美食探秘C片区:欧洲美食华丽优雅
http://2010.qq.com  2010年03月30日13:30   腾讯世博    我要评论(0)
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世博园美食探秘C片区:西欧美食华丽优雅

希腊馆

在希腊到处都能吃到各种腌渍的橄榄,各种颜色,各种大小,各种口味。中国人刚一吃可能不太接受,时间长了就可以体会到橄榄的清香,简直欲罢不能。希腊人是用咸橄榄来送红酒下肚的,这点给人的印象着实深刻。

希腊羊奶酪Feda的外观有点像豆腐,更像希腊的酸奶。以黑橄榄和羊奶酪为主要原料的希腊沙拉,风味独特,一定要尝试。和咸橄榄一样,希腊人很多时候都是白口吃这种Feda的。采访的时候吃到刚从奶酪工厂里取出来的Feda,鲜美无比,几乎在嘴巴里就可以融化,令人一直回味。

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