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澳大利亚馆开启“赏味之旅”美食更具艺术感
http://2010.qq.com  2010年04月07日17:01   世博网    我要评论(0)

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澳大利亚馆开启“赏味之旅”美食更具艺术感

澳大利亚馆外景

澳大利亚馆开启“赏味之旅”美食更具艺术感

澳大利亚美食

澳大利亚馆开启“赏味之旅”美食更具艺术感

极具澳洲特色的美食

澳大利亚馆开启“赏味之旅”美食更具艺术感

澳大利亚馆第一活动区场景

澳大利亚馆开启“赏味之旅”美食更具艺术感

澳大利亚馆纪念品零售店

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澳大利亚馆的圆形剧场

澳大利亚馆开启“赏味之旅”美食更具艺术感

展馆内部通道

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澳大利亚馆内景

澳大利亚馆开启“赏味之旅”美食更具艺术感

澳大利亚国家馆第三活动区

世博网 4月7日消息:澳式牛肉堡、美味鲍鱼套餐、拉明顿蛋糕、巴顿迷你夏威夷果仁曲奇、酥炸蝴蝶虾……一系列新鲜宜人、美味可口的澳式大餐今天亮相上海世博会澳大利亚馆。世博会期间,前往澳大利亚馆参观的游客将有机会品尝到这些地道的澳洲美食,而一场精彩的高空杂技表演也将每天在此上演。

从5月1日开始的184天中,新鲜的澳洲土特产将从澳大利亚各地源源不断运往上海,确保澳大利亚馆的参观者能够品尝到最为优质和新鲜的澳式美味。参观者可以选择不同的就餐方式:既可在壁画环绕的馆内餐厅尽享美味佳肴,亲身感受澳大利亚的城市生活,也可请经验丰富的澳大利亚餐饮服务人员提供快速高效的外卖服务。澳大利亚馆总代表萨琳德表示,澳大利亚馆提供的所有美食珍馔都将具有独特的澳大利亚风味,力求使参观者得以完整、尽兴地体验澳大利亚。

备受推崇的澳大利亚大厨Athol Wark将担任澳大利亚馆常驻零售执行厨师长,为参观者奉献原汁原味的澳式大餐。“在制定世博会菜单时,我们既想把澳大利亚的部分传统美食介绍给中国的参观者,同时也希望他们能了解精致多样的现代澳大利亚美味佳肴。”Wark表示,直接采用来自澳洲的原料这一点至关重要,如澳大利亚本地生产的牛肉香味浓烈,独一无二;澳洲洁净水域中生产的鲍鱼也是质地鲜嫩、风味独特。

除澳式大餐外,澳大利亚馆今天还揭晓了展馆的常驻表演节目。4位杂技演员将身着潜水员服装,在空中模拟海底潜水表演,每日数次从参观者头上“潜水”而过,塑造一个动人心魄的“海底”世界。而借助智能灯光技术,从澳大利亚馆第三活动区中庭天花板上悬吊下的璀璨夺目的灯光雕塑,则能巧妙地将相关环境模拟成澳大利亚的地标性景点大堡礁。澳大利亚馆希望借助这一轻松诙谐的空中杂技表演,充分表现人与自然环境间的相互关系。

澳大利亚馆馆长Peter Sams表示,澳大利亚馆预计将在世博会期间迎来700万参观者。澳大利亚馆的设计非常特别,参观者可以边走边看,不用驻足就能拍到许多精彩的画面。展馆内的文艺演出将通过三个核心内容——常驻表演、6月8日澳大利亚国家馆日的系列精彩演出、众多巡回表演艺术家们的表演,充分展示澳大利亚的文化创意产业。

澳大利亚馆的工作人员共200余名,即日起将开始接受为期3天的强化培训,培训的主要内容是熟悉上海、世博园区以及澳大利亚馆的具体情况。世博会期间,澳大利亚馆将成为他们的“新家”。记者注意到,部分工作人员已经开始参与工作,在澳大利亚馆纪念品零售店,一位中文名为“和路雪”的澳洲女生,现场展示了独具特色的毛绒玩具、饰品及服装。

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