腾讯网首页 | 手机腾讯网 | 设为首页 | 导航

您所在的位置: 腾讯首页 > 世博频道 > 人气美食 > 正文

世博美食地图:上海影城 周边美味小攻略
http://2010.qq.com  2010年04月13日14:27   人气美食网    我要评论(0)
1 2 3 页

世博美食地图:上海影城 周边美味小攻略

最后我们为大家推荐的这家是吃浙江金华土菜的饭店,离影城大约隔了2个路口,不过走路也只要十几分钟就到了。吃完饭散步走到影院,正好消化一下再坐下来看电影。

走进这里的店堂,木质的装修风格透着几分农家气息。而更特别的是,食客们个个手执大扇,气派非凡。这菜单上是做足了噱头。

小店的特色菜有两道,第一道就是金华婺江鱼,这种鱼和鲶鱼有些相似,但口感更厚,更有嚼头。据大厨介绍,小店用的是当地最地道的做法,先将婺江鱼红烧,再加入黄瓜和辣椒一起焖煮20分钟左右,这种做法既去腥又提鲜,也不损失婺江鱼的口感,来此的食客一定要试试哦。

尝完了当地特色的婺江鱼,还有一道土菜也值得要推荐。就是这道土馒头夹臭豆腐,从造型看上去,似乎是农家版的冰火菠萝油的味道。

外层包着臭豆腐,看似小圆面包的,是金华一带特有的土馒头,最早是农村里逢年过节用来招待客人用的,因此都盖上用可食用材料制作的红戳。这种土馒头最大的特点在于咬劲十足。而包在其中的臭豆腐则是出自浙江的永康一带,因为那里特别的水质以及黄豆,所以做成的臭豆腐特别的细腻。 将土馒头炸至金黄,夹入臭豆腐,馒头的酥,臭豆腐的香味和细腻 ,构成了这道菜复合的口感。

店名:好友汇

地址:长宁区定西路657号2-3楼(近法华镇路)

电话:021-51786617

重点阅读

法7件国宝亮相世博园

姚明携叶莉宣传世博
胡锦涛参观上海世博园
动态 | 各国政要密集访华 世博外交大幕即将开启
演出 | 世博节目单公布 800节目上演超20000场
攻略 | 游世博园体验:“扎堆”浦东不如先看浦西
声音 | 世博组委会请媒体呼吁参观者莫乱扔垃圾
参展 | 世博参展方增至246个 不丹等三国未能赴展
安保 | 上海副市长:世博安检将尽量不动用武警
专题 | 志愿者接力 世博演义 门票攻略 为展馆起名
[焦点 | i城市i世博最大世博社区 网上世博在线看展馆 世博会官方网站 世博频道]
相关专题: 人气美食
手机看世博】 【世博订阅】 【世博论坛  】【发表评论(0)
现在有0人对本文发表评论
欢迎登录

申请加精

   

  上海世博会将于5月1日揭开绚丽的面纱,世界各大媒体也将镜头对准了这个国际化的大都市...[详细]