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持世博门票可到以下餐厅享受优惠

2010年08月27日16:52申江服务导报我要评论(0)
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春餐厅的酱鸭、油爆虾

上海私房菜 “独此一家”的味道

私房菜

春餐厅开在一栋不起眼的三层小楼的底层,店面不到十平米,只摆四张桌子,显眼的是墙上那幅“吃亏是福”的字。一晃眼让你觉得像是小时候和父母到住在老房子里的亲眷家串门,亲切得很。这家私房菜坚持原汁原味的本帮菜风味,并不求花哨也不搞融合。厨师是道道地地的上海人,懂得本帮菜用料的恰到好处。

这里的酱鸭肉质紧实,酱汁咸中带甜;油爆虾外壳薄脆,虾肉鲜嫩。在春餐厅吃饭,一来因为地方小,要提前订位;二来没菜单,菜式随时令变化。

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